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04/10/2006
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Un viaggio di cinque giorni nel pianeta agroalimentare di Sial
Dal 22 al 26 ottobre 2006, durante 5 giorni, Parigi diventerà la capitale mondiale dell'Alimentazione e accoglierà il Sial.
Per la sua nuova edizione, il Sial attende 5300 espositori di cui il 77% di provenienza internazionale (rispetto al 75% nel 2004), registra la progressione di 38 paesi con in primo piano quelle di Cina, Spagna, Grecia, Turchia e Brasile. La Cina diventa il 5° paese espositore dopo la Francia, l'Italia, la Spagna e il Belgio. Sial 2006 accoglie quattro nuovi paesi espositori (Nicaragua, Pakistan, Papuasia e Sudan) e valorizza l'offerta francese con 22 regioni francesi presenti, una partecipazione significativa nei 15 settori prodotto e il Forum France Export.
Il Sial, momento di incontro internazionale della filiera agro-alimentare e ideatore di creatività
Su una superficie espositiva di 200.000 mq (SIAL 2004) e grazie a una settorizzazione leggibile e capace di valorizzare i prodotti in 15 filiere prodotto, i decision-maker della ristorazione, i grossisti, gli importatori e gli industriali agro-alimentari provenienti da ogni parte del mondo troveranno nuove soluzioni per affrontare le problematiche dei mercati del futuro grazie a eventi mirati:
-l'Area Tendances & Innovations (Tendenze & Innovazioni) e i "colpi di fulmine della giuria";
-il Village Nutrition (Villaggio Nutrizione),
-Numerosi eventi collaterali creativi : la Cuisine du Sial (la Cucina del Sial) e il mercato degli Chef, il Centro di Consulenza Ingredienti & Additivi, Ortofrutta Design, il Forum France Export - French Export Corner, i Best Buy, il Padiglione dei Caffè, il Padiglione dei Tè, l'area Prodotti da Drogheria di Alta Gamma, i Sial d'Or e il desk della stampa internazionale.
-Visite a negozi a Parigi e a Londra e l'operazione La Grande Epicerie de Paris.
-Incontri di alto livello - Simposio CIAA, Club CIES - e conferenze ad alto valore aggiunto su temi di grande attualità : nutrizione, sicurezza alimentare…Sono attese numerose visite ufficiali e con un'inaugurazione ufficiale franco italiana alla quale saranno presenti Dominique Bussereau, Ministro francese dell'Agricoltura e della Pesca e Paolo de Castro, Ministro italiano delle Politiche Agricole e Forestali.
-Strumenti di visita specifici nuovi: guide alla visita Drogheria, Prodotti Lattiero-Caseari, Ortofrutta e Ristorazione Fuori Casa, i 12 Percorsi Tematici, gli appuntamenti con i buyer …
-Il Padiglione del Commercio Equo e Solidale. Source: Saloni Internazionali Francesi Srl.
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(Fonte d'informazione: SIAL)
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